マクロビ合宿で山梨に来た

  今日から、マクロビオティックの合宿で山梨の小淵沢に来ました。 今日から3週間。長いです。 勢いで申し込んでしまったので、あんまり、マクロを学ぶ実感がない。 (マクロビ申し込みの経緯の過去記事)  →http://nu...

縄文時代の食生活に戻るのがベスト?

社会起業家ワークショップの、講師の一人が、 「吉水」の女将である、中川誼美さんでした。 この方、銀座、京都、綾部で、 自然素材に徹底的にこだわった旅館を経営しており、 情熱大陸にも出演されていました。 ワークショップの後...

豚を売る社会起業家の本

今週末に、 社会起業家のワークショップに参加するので、 その講師の方々の書籍を、続けざまに読んでいます。 湘南の風に吹かれて豚を売る この方はすごい。 父親が生産性度外視でこだわって作っている豚が、 農協で、よその豚と混...