食・農

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明日、淡路島でレストランイベントします。残席あり。

明日土曜、友人と、昼夜30名限定のレストランイベントを企画しているのですが、まだ少し、空きがあるようなので、急遽、お知らせします。淡路アートセンターのアートイベントの一環で秋のビーチにビニールハウスを設営(!)して海を感じながら漁師さんが取...
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淡河のパーマカルチャー講座に行った

先週末、淡河にて、パーマカルチャーの1Day講座を受けてきました。淡河は、三宮からバスで40分。のどかな里山です。今回は、「森は宝物。自然を味わおう」というテーマでして、みんなで、道端や畑に生えている草を拾ってきて、野草茶を作りました。さっ...
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神戸元町の自然派レストラン サティスファクションsatisfaction

※残念ながら、2011年8月をもって、閉店されました。元町(花隈近く)にある、サティスファクションという自然派のレストランに行ってきたのですが、かなり良いお店で、感激いたしました。このお店は、地産地消をコンセプトにしているみたい。つまり、地...
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ゆるマクロビ講座のコラム、最終回!

マクロビオティックの連載コラムを「ヨガジェネレーション」という、ヨガのポータルサイトで書かせてもらっていたのですが、今週木曜で、ぶじ、最終回を迎えることができました。全13回となりました。イラストいっぱいで、ゆるーい内容となっております。お...
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10/20(水)、前開(伊川谷)の酵素風呂に行くよ。

10/20(水)に、みんなで酵素風呂に行こう。10時から、新開地「楽の森」で、私のゆるヨガのクラスがあるので、そのあと、どこかでご飯を食べて、13時ごろから、伊川谷の森野農園にある、酵素風呂に出発します。酵素風呂の詳細は、以前のブログ記事を...