カテゴリー: 食・農

10/20（水）に、みんなで酵素風呂に行こう。 10時から、新開地「楽の森」で、私のゆるヨガのクラスがあるので、 そのあと、どこかでご飯を食べて、 13時ごろから、伊川谷の森野農園にある、 酵素風呂に出発します。 酵素風...

明石にあるマクロビオティックのレストランで、 ランチを食べてきました。 Genmai & Vegetables 88（ハチハチ） というお店です。 明石駅から、徒歩５分。駅から近くて便利。 店の前の看板です。 そ...

クシマクロビの創始者である、「久司道夫」先生の、講演会に行ってきました。 クシ先生は、上のような感じで、とてもチャーミングで、とてもやさしかったです。 「みんな、どうして、健康を害してるのが、食事のせいだと、気づかないん...

岡本（摂津本山）にあるミドリカフェの、菜園セミナーに行ってきました。 今回のゲストは、 「ひょうごの在来種保存会」代表の、山根成人さんでした。 パワフルでおもろいおっちゃんだった。 育てた作物から、種を自分で取って、 繰...

おもしろい本をみつけました。 地産地消と学校給食―有機農業と食育のまちづくり (有機農業選書) すごいです！ 今治市では、学校給食を、地産地消にする取り組みを行っており、 地元で取れる有機食材で、給食を作っているそうです...

9月12日（日）の16時から、布引ハーブ園で、カレーフェスティバルが開催されます。 好きなカレー屋がいっぱいです。みんなも、ぜひ行こう！ 今年は、前売りチケット制だそうです。 去年、途中でご飯がなくなって大変だったからか...

おっこ食堂の、おっこさんに教えてもらった、 神戸の板宿にある、マクロビレストランに行ってきました。 すぎな農園です。 なかなかすてきなお店でした。 写真がぼやけちゃった。 ランチメニューは4種類。 A.日替わりランチ（お...

ヨガのポータルサイト『ヨガジェネレーション』で、 「ヨギー・ヨギーニのための、ゆるマクロビオティック講座」 という連載コラムを書かせてもらうことになりました。 先週の木曜から、第１回目が始まっていて、 今、２回目までUP...