食・農

水曜に、摂津本山の、「愛農人」というオーガニックレストランにランチしに行きました。ミドリカフェさんたちといっしょに、摂津本山を中心に、エコ活動や、農のプロジェクトなどをされているレストランです。オーナーさんが、店内にいらっしゃって、熱く語っ...

昨日、見つけた、摂津本山のミドリカフェに、さっそく行ってきました。おいしかったーーー！やっぱり、おいしい野菜というのは、おいしいものだなあとしみじみと感じました。昨日、ツイッターで店長さんとやり取りしていたこともあり、店長さんと、いろいろと...

やっぱり、基本は農業だよねえ。と思うわけです。なので、今年こそベランダで植物を育てたいものです。ベランダを畑にしたいなあ。と思ったりもします。今のベランダ↓雑草が茂っています。でも、雑草の中に、ねぎが1本まざっていますよ。毎年、ねぎしか育ち...

3月末から、マクロビを勉強する合宿に行こうかと思います。クシマクロビオティックアカデミーというところのやつで、山梨の小淵沢という、空気のきれいなところで、3週間も合宿するらしい。マクロビは、あんまり興味がなかったのだけど、ヨガ友のYさんに、...

整体の帰りに、摂津本山の、ＭＯＭＯＮＧＡというお店に、ごはんを食べに行ってきました。玄米と野菜のお店です。ヨギー二の誰かが、サイトでおすすめしてて、気になっていたのです。シンプルで、かわいらしいお店で、ごはんもほんとにおいしかったーー。なん...