食・農 わにショップ営業中 with 安全な食べ物を求める会
spaceわにの一角で、ひっそりと、わにショップを営業中です。天然醸造の有機醤油や、低温圧搾（コールドプレス）の菜種油、ごま油、塩、乾物、有機ほうじ茶、洗剤など。他のお店やネットショップで買うより、２～３割、安いようです。ぼくの１番のお気に...
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食・農 食・農 5/12-13『いただきます』上映会します（神戸＆西宮）
子どもたちから元氣をもらう ピュア・ドキュメンタリー「いただきます みそをつくる こどもたち」の上映会を、5/12（金）、5/13（土）の２日間にわたり、神戸と西宮、４か所で開催することになりました。--------------------...
食・農 2/17、味噌づくりＷＳします（わに＠神戸）
２月１７日（金）の１６時より、神戸・元町の、spaceわにで、味噌づくりのワークショップを開催します。自然栽培の材料を使っての、味噌づくり。限定１０名なので、興味ある方はぜひご参加ください。暮らしの基本である、食。いいものを食べることが、健...
食・農 11月5日、氣愛のおむすびワークショップ byサトケン（神戸・元町）
大人気のサトケンさんのおむすび講座が、神戸・元町のspaceわににやってきます。サトケンさんは、重ね煮の「船越康弘」さんのもとで、７カ月修行した後、自然食のケータリング、座禅断食、おむすび講座、講演などで活躍していて、そのおもしろいキャラク...
食・農 自然派のファミレス、ファーマーズキッチンCODOMO（大阪・堺）
ずっと行ってみたかった、大阪・堺市の、ファーマーズキッチンCODOMOに行ってきました。自然派のドーナツ屋「フロレスタ」さんがつくったファミリーレストラン。在来種の野菜や、安全な肉・魚、天日干しのみで作られた塩をはじめとした、本物の調味料な...