食・農 重ね煮の船越康弘さんのお話会に行ってきた(神戸・兵庫)
月曜日に、神戸・兵庫(大開)のおっこ食堂にて開催された、船越康弘さんのお話会に行ってきました。おっこ食堂は、以前のブログでもたびたび登場してますが、重ね煮料理の、すばらしいお店です。そして、今回お話してくださった船越さんは、おっこさんの、師...
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