食・農 神戸のオーガニックなランチ おっこ食堂に行ってきた。 2010年5月28日にオープンした、神戸、大開の定食屋、「おっこ食堂」に行ってきました。このあいだ、楽の森のおしょうにおすすめされた食堂なのです。JRだと、兵庫駅。地下鉄だと、上沢駅。阪神・山陽だと、大開駅近くです。すごいです!みんな、すぐ... 2010.06.09 食・農
日々・コラム のんびりな1日をすごした。 新開地の「楽の森」というスタジオで、実験的なカフェを開催するというので、行ってきました。酵素玄米定食です。酵素玄米ってのは、初耳でしたが、炊いてから、3日ぐらいおいてから食べるそうで、消化も良いし、酵素やゲルマニウムのエネルギーもすごいらし... 2010.06.06 日々・コラム
日々・コラム 心が忙しいのを反省してみた。 会社をやめたら、のんびりするかと思っていたけど、わりと、せわしないぼくです。心がのんびりしないのは、仕事の問題でなく、心の習慣の問題だということがわかった。心を忙しくする、よくばりの習慣を反省して、ただいま、のんびりを心がけ中です。1.朝に... 2010.06.05 日々・コラム
食・農 マクロビ教室を開催してみた 昨晩、友人をお招きし、ちょっとしたマクロビ料理教室をやってみました。生徒さんたちは、仕事帰りで、はらぺこですので、できあがったつまみから順番にいただきながら、ワインを飲みながら、料理を進めていくシステムです。生徒さんのうちの一人(うちの奥さ... 2010.06.05 食・農
ヨガ・瞑想 泣いてしまった ゲシェ・マイケル・ローシュ先生~アジアヨガカンファレンスレポート(5) ゲシェ・マイケル・ローチ先生の講義を受けました。講義のテーマは、バクティ。「良い先生を見つけて、その先生に奉仕する方法」でした。先生は言いました。「今日、このカンファレンスに招待されている先生は、 ほとんどが、良い師匠と、何年もいっしょに過... 2010.06.05 ヨガ・瞑想
ヨガ・瞑想 ダーマ先生のお人柄~アジアヨガカンファレンスレポート(4) ダーマミトラー先生は、広い部屋いっぱいに人が入っていて、とても人気でした。ダーマ先生は、とてもキュートで、先生の話し方や、動きを見ているだけで、むしょうにうれしい気持ちになってしまいます。途端に、会場がやさしい雰囲気に包まれした。彼のキャラ... 2010.06.04 ヨガ・瞑想
ヨガ・瞑想 Mark Whitwell先生と、自分のヨガ~~アジアヨガカンファレンスレポート(3) 続いて、Mark Whitwell先生のヨガを受けました。アシュタンガヨガのパタビジョイス先生や、アイアンガーヨガのアイアンガー先生と同じく、クリシュナマチャリア先生のお弟子さんだそうです。先生は、クラスのはじめに、参加していたインド人に向... 2010.06.03 ヨガ・瞑想
ヨガ・瞑想 アナフォレスト先生のロック魂~アジアヨガカンファレンスレポート(2) 初日は、アナ・フォレスト先生の、1DAYティーチャートレーニングを受けました。アナ・フォレスト先生と言えば、よく、激しいポーズをした写真を雑誌などで見るので、きっと、アグレッシブな人なんだろうなあと思ってたけど、まさに、その通りで、ロック魂... 2010.06.02 ヨガ・瞑想