食・農 バリ島のマクロビレストランに行ってみた
バリのスミニャックの街に、マクロビオティックのレストランがあったので、行ってみましたよ。南国のマクロとは、どんなものか??ランチプレートを頼むと、その内容は、・バリ米(玄米)・しょうゆ味のテンペ・ひよこ豆とグリーンピースの煮物(コリアンダー...
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