食・農

マクロビ先生宅の、食卓事情

WWOOFレポート、その3です。滞在しているのは、マクロビオティック料理の先生の家庭なので、毎日の食卓には、ヘルシーで、おいしいものが並んで、とってもラッキーです。基本的に、肉の料理はないのだけど、たまに、お父さんが買い物に行くと、肉を買っ...
食・農

農産物を加工して付加価値をつける

WWOOFレポート、その2です。今の季節は、畑が雪で埋まってるので、基本的には農作業はありません。料理のお手伝いをしたり、食品の加工と販売などもやってるので、そのお手伝いをしたり。食品加工といっても、そぼくな手作業なのです。そして、「お母さ...
食・農

WWOOF九州暮らしレポート。その1

2月1日から、九州の阿蘇(小国町)というところに来ています。WWOOFステイといって、有機農業などをしているところで、労働する代わりに、無料で、ご飯と宿を提供してもらうという仕組みです。以前のブログで紹介したとおり、波多野さんを頼ってきたの...
日々・コラム

岡本・ミドリカフェのお米展

そうだ、言うのを忘れていた。今、神戸・岡本のミドリカフェでやっている、ギャラリー展示がすごいです。お米アーティストです。ぶっとんでるのに、みょうに繊細でかわいい。作品のユニークさと完成度の高さは、ポンピドゥー級。早く案内すれば良かったのです...
ヨガ・瞑想

どなたか、職業訓練校で、ピラティスかヨガを教えてくれる方いませんか?(大阪)

職業訓練校で、ヨガか、ピラティスを教えてくれる先生を探しているそうです。ぼくが、前にやっていた職業訓練校が、次のコースをやってて、新しい先生を探しているらしい。今回の職業訓練は、ピラティス講座という名目なのですが、ピラティスの先生で全部はむ...
おすすめのもの

ヨギティー フランス版

先日のブログで、ヨギティーを直輸入したら安いよという話をしましたが、パリに住んでる友達から、パリには、もっと安くて、もっとおいしいヨギティーがあるという情報をもらいました。実は、その友達が、そのヨギティーを販売していたのですが、サンプルを送...
ヨガ・瞑想

大阪でのヨガティーチャートレーニング開始

以前お伝えしていた、大阪での、ヨガティーチャートレーニングが、はじまりました。今回は、生徒さん宅で、マンツーマンレッスンとなったので、2人で話し合う時間がいっぱい取れて、ゆったりとしながら、けっこう濃い時間になってる気がします。集中して学ぶ...
ヨガ・瞑想

ヨガ哲学(心)の勉強会、第2回をやりました(神戸)

神戸・新開地にて、ヨガ哲学(心)の勉強会、第2回目を行いました。今回は「認知の法則」について、考えました。「すべての物事は、受け止め方次第」すべての事象には、善悪は、ありません自分が、価値判断をして決めつけているだけ。いやだなあと思うことも...