カテゴリー: 食と農

月曜日に、神戸・兵庫（大開）のおっこ食堂にて開催された、 船越康弘さんのお話会に行ってきました。 おっこ食堂は、以前のブログでもたびたび登場してますが、 重ね煮料理の、すばらしいお店です。 そして、今回お話してくださった...

神戸の、大倉山駅（神戸駅北側）近くにある、 有機野菜の八百屋さん、Ｇｉｎｇｅｒ（ジンジャー）に 行ってきました。 今年の10月から、オープンしたそうで、 近所に、なんだか、すてきそうなお店ができたなあと思って、 何度か前...

最近、アロマヨガのクラスの前に、 大阪の福島で、時間をつぶすことがあるのですが、 そんなときの、ぼくのお気に入りのルートを紹介します。 まずは、 「そば切り　からに」で、蕎麦を食べます。 http://r.tabelog...

神戸・垂水の おこのみ　そばやき　よっちゃん が、おしゃれなんです。 空間も、 メニューも、 お店の人も、 ホームページや名刺も、 いろいろと、センスがよくって、 しゃれおつなんです。 ベジな人は、だめですが、 肉と魚を...

尼崎にある、オーガニックカフェ fika mam's cafe（フィーカ　マムズカフェ） に行ってきました。 阪急の塚口駅と、武庫之荘駅の、まんなかあたりにあります。 このお店をしているおふたりが、 岡本のミドリ...

来週火曜（11/22）の19時半から、神戸・元町のモダナークカフェにて、 遺伝子組み換えを問うドキュメンタリー映画の上映会があるよ。 映画は、 ・暴走する生命 ・パーシーシュマイザー　モンサントとたたかう ２本続けての上...

先月、ミドリカフェの内田さんと話している時に、 「環境とかの活動をしてる、大人の方々にお近づきしたいなあ」 と言ってみたところ、 「賢い人たちが集いそうな会があるよ」と言われて、 「神戸からエネルギーの未来を考えるフォー...

1ヶ月ほど前のある日のこと、 友だちが、 「ベジカレーのケータリングをはじめたいので、 　みんなで試食する会をつくってもらえませんか？」 という、うれしいメールをくれましたので、 ぼくは、もちのろんで、ＯＫしまして、 先...